Despre pahare de vin putem spune ca sunt in general cele cu picior si capacitate medie spre mare, peste 300ml volum. O alta caracteristica importanta este inaltimea piciorului, care este una generoasa, pentru a permite o priza buna in mana atunci cand dorim sa agitam continutul inainte de degustare, in comparatie cu paharele cu picior pentru bauturi spirtoase. Cupa este in general rotunda, generoasa, care se ingusteaza un pic spre buza paharului pentru a concentra aroma vinului. Sticla din care este fabricat trebuie sa fie obligatoriu transparenta, fara culoare, pentru a reproduce perfect culoarea vinului din pahar. Gasiti mai jos o selectie de pahare pentru a savura vinul preferat. Pahare…

Mixerul a fost una dintre cele mai iubite invenţii din industria bucătăriei. Pentru început, deşi doar manual, acesta le-a permis bucătăreselor mai puţin experimentate să gătească faimoasa bezea. Pe măsură ce timpul a trecut, şi mixerul a suferit îmbunătăţiri radicale. Astfel, acestea pot fi alese dintr-o gamă variată. De la cel pentru frappe, la cel cu bol sau de mână. Industria lor, totodată, a început să se dezvolte din ce în mai mult, astfel că azi, în domeniu, s-au deschis mai multe firme. De la Braun la Philips, la Kitchenaid şi Moulinex. Bineînţeles, şi acestea se pot alege în funcţie de mai multe criterii. Spre exemplu, în cazul în care…

În bucătărie, unul din cel mai importante lucruri este cuţitul. În funcţie de acesta, cărnii îi poate fi dată o textură mai specială sau nu. Tot în funcţie de tăiş, gustul unui aliment poate varia. Astăzi, o să vă spun câteva lucruri despre cuţitele pe care le folosim zilnic. De cele mai multe ori, nu ne uităm la cuţit sau la ce fel de cuţit este, pentru că, cel mai important e ca toate să poată tăia bine. Nu sunt un bucătar profesionist, aşa că de ce-mi trebuie nu ştiu ce fel de cuţit, nu? Mai ales când are şi un preţ cu care ţi-ai putea cumpăra fie un nou…